北品川駅の誕生日・記念日・デートディナーにおすすめのおしゃれなコース料理とワイン
ワインと調和する
HONSENのコース料理
- 旧東海道・品川宿の面影が残る街、東京・北品川。
宿場町として栄えたこの街は、
江戸野菜や海産物の宝庫であり、
東海道に沿って西へ向かうと
各地の様々な名産物にも出合えます。
ワインダイニング「HONSEN（ホンセン）」では、
そんな品川や東海道の海の幸・野の幸を用いて、
和洋折衷の独創性あふれる一品をお作りいたします。
3人の若手料理人がそれぞれの経験を活かして
メニューのアイデアを出し合い、
創り上げるHONSENの新たな一皿。
ソムリエこだわりのワインとともに、
素敵な時間をお過ごしください。
- シェフのおまかせコース
- お一人様 8,800円（税込み）
旬の食材を活かしたシェフのおすすめ料理を、
月替わりでお届けいたします。
その時季ならではの一品をご堪能ください。
＜コース内容（全6品）＞
- スープ
- 魚料理とお野菜
- 貝料理
- 肉料理
（2種類の中からお選びください） - お口直しパスタ
- 〆のブイヤベースライス
※デザート・コーヒーの追加オーダーも承ります。
- 土曜日限定 ランチコース
- お一人様 2,970円（税込み）
シェフのおまかせコースから抜粋し、
ハーフポーションにて構成いたしました。
＜コース内容（全5品）＞
- スープ
- 前菜
- ひとくちカッペリーニ
- 本日の肉料理
- デザート
SOUP
VEGETABLES & FISH
SHELLFISH
MEAT
PASTA
RICEオリジナルブイヤベースライス
ソムリエセレクトの特別な一杯
ソムリエが選んだ個性的なワインの数々。
カジュアルなグラスワインから上質なボトルワインまで、お客さまに合った一杯をご提案いたします。
スパークリングワインやシャンパーニュに
赤・白のワインを組み合わせた
ペアリングプランもございますので、
コース料理との心躍るマリアージュをお愉しみください。
※表示価格は全て税込みとなります。
- WINEペアリング
- 4,950円～
- グラスワイン
- 1,320円～
- アルコールフリーのペアリング
- 4,950円
- ワインボトル各種
- 6,600円～
※日本酒、その他各種アルコール、ソフトドリンクも取り揃えております。
